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拼音:注音:异字体:

部首: 火部部外笔画:9画总笔画:13画

五笔:OUEJ仓颉:FTBN郑码:UOQK四角:65535

统一码:3DD9汉字结构:左右结构

笔顺:丶ノノ丶丶ノ一丨フ一一丨丨

民俗参考

汉字是否常用: -

字形结构

汉字部件构造 :首尾分解查字 :火前(huoqian)

笔顺编号:4334431251122

笔顺:丶ノノ丶丶ノ一丨フ一一丨丨

笔顺读写:捺撇撇捺捺撇横竖折横横竖竖

㷙编码/UNICODE

㷙字UNICODE编码U+3DD9,二进制: 0011110111011001,十进制: 15833,HEX编码:E3B799,UTF-8: E3 B7 99

康熙字典

煎【 巳集中 】【 火部 】康熙筆画: 13画 部外筆画: 9画

《廣韻》《集韻》子仙切《韻會》將仙切,𠀤音湔。《說文》熬也。《玉篇》火去汁也。《廣韻》熟煑也。《揚子·方言》火乾也。凡有汁而乾謂之煎。《禮·內則》煎醢。《儀禮·卽夕》凡糗不煎。《周禮·天官》內饔掌王及后世子膳羞之割亨,煎和之事。

《冬官·考工記》㮚氏爲量,攺煎金錫則不秏。《註》重煎謂之攺煎也。

《揚子·方言》煎,盡也。

《正韻》則前切,音箋。義同。

《集韻》《韻會》𠀤子淺切,音翦。《集韻》減也。

《前漢·趙充國傳》先零豪封煎等通使匈奴。《註》師古曰:煎讀曰翦。

《廣韻》《集韻》《韻會》𠀤子賤切,音箭。《廣韻》甲煎。《南史·范𤲃傳》甲煎淺俗比徐湛之。

甲煎,香名。《貞觀紀聞》隋主每除夜焚沉香數車,光暗則以甲煎沃之,香聞數里。《集韻》或書作㷙。

说文解字/注解说明

煎【 卷十 】【 火部 】

熬也。从火前聲。子仙切

(煎)?也。方言。熬、㷅、煎、㷶、鞏、火乾也。凡有汁而乾謂之煎。東齊謂之鞏。从火。前聲。子仙切。十四部。

方言

⊙ 粤语:zin1

English

(same as 煎) to fry in fat or oil, to cook

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