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汉字是否常用： ✔标准字体-汉字五行：金属性
汉字部件构造 ：首尾分解查字 ：飠臽(shixian)
笔顺编号：3445115435321511
笔顺：ノ丶丶フ一一フ丶ノフノ丨一フ一一
笔顺读写：撇捺捺折横横折捺撇折撇竖横折横横
餡字UNICODE编码U+9921，二进制: 1001100100100001，十进制: 39201，HEX编码：E9A4A1，UTF-8: E9 A4 A1
餡【 戌集下 】【 食部 】康熙筆画： 17画 部外筆画： 8画
《字彙》胡鑑切，音陷。凡米麫食物，坎其中，實以雜味，曰餡。或作䭑。《歐陽修·歸田錄》京師賣酸䭑者，俚俗誤書爲酸餡。滑稽子謂爲俊叨，蓋不知餡之从臽，而誤从舀也。
䭑【 卷五 】【 食部 】
嘰也。从食兼聲，讀若風溓溓。一曰廉潔也。力鹽切
（䭑）嘰也。口部曰。嘰、小食也。从?。兼聲。讀若風溓溓。風溓溓、未聞。禾部曰。稴讀若風廉之廉。葢同此。未識？是。力鹽切。七部。一曰廉絜也。一謂讀若廉潔之廉也。轉寫奪若字。
⊙ 客家话：[海陆丰腔] ham6 [客英字典] ham5 [宝安腔] ham3 [台湾四县腔] ham5 [东莞腔] ham3 [客语拼音字汇] ham4 [梅县腔] ham5 tau1
⊙ 粤语：haam5 haam6
pastry filling, stuffing
偏旁部首查字
一部乙部乛部丿部丨部亅部乚部丶部人部又部儿部十部二部力部几部入部八部刀部厂部卜部匕部亻部阝部勹部匚部匸部厶部讠部廴部卩部㔾部刂部丷部亠部冂部冖部冫部凵部大部子部小部己部女部门部工部口部扌部山部马部干部士部飞部广部土部川部尸部丬部寸部夕部巾部弓部兀部巳部囗部幺部氵部弋部艹部纟部犭部辶部忄部 全部部首